Salvador

Restaurante DOQ American BBQ encerra atividades em Salvador

Após 18 anos de operação na Pituba, casa anuncia fechamento definitivo a partir de 9 de março e desperta nostalgia entre clientes

Por: Brado Jornal 09.mar.2026 às 21h15

Restaurante DOQ American BBQ encerra atividades em Salvador

Reprodução / Instagram

O restaurante DOQ American BBQ, um ponto tradicional na Rua das Dálias, bairro da Pituba, em Salvador, anunciou o fechamento definitivo de suas operações a partir desta segunda-feira, 9 de março de 2026.

A informação foi divulgada pela própria casa por meio de uma publicação no Instagram, onde expressou a despedida: chegou o momento de encerrar as atividades.

Em funcionamento desde 2007, o estabelecimento conquistou clientela ao longo de quase duas décadas com um menu diversificado, que incluía desde hambúrgueres clássicos, com destaque para o famoso preparado com mussarela, bacon, onion rings e molho barbecue servido no pão com gergelim, até hot dogs, massas e pratos com pescados, atendendo a diferentes preferências.

A notícia gerou repercussão entre frequentadores, que compartilharam lembranças afetivas do local, como o atendimento diferenciado, as canecas congeladas de chope e os prêmios recebidos. Alguns comentários apontaram desafios enfrentados ao longo dos anos, como crises econômicas, pandemia e mudanças no mercado, além de adaptações como foco em delivery.

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